Beschreibung

• Ballaststoffquelle

• Proteinquelle

• gluten- und laktosefrei

• vegan

• leicht bekömmlich

• ohne Zuckerzusatz2

• aus kontrolliert biologischem Anbau

TischleinDeckDich ist die märchenhaft leckere und nährstoffreiche Quinoa-Hirse-Mahlzeit, abgerundet mit einer Fülle aromatischer Gemüse und Kräuter. Durch kurzes Aufkochen werden die wertvollen Inhaltsstoffe optimal aufgeschlossen, sodass sie für den Organismus bestens verwertbar sind.
Die hochwertigen Kohlenhydrate und pflanzliches Eiweiß sorgen für eine langanhaltende Sättigung und eine gleichmäßige Bereitstellung der Energie – für optimale Leistungsfähigkeit im Alltag, ganz ohne Völlegefühl.

Einfach, schnell und ganz individuell zubereitet: TischleinDeckDich ist ein abwechslungsreiches Mittagessen für zu Hause und im Büro, eine perfekte Zwischenmahlzeit oder ein leichte Snack am Abend – natürlich ohne Zusatzstoffe und ganz im Sinne der Säure-Basen-Balance!

Zutaten

Schnell etwas gutes auf den Tisch

Quinoa*, Hirse*, Gemüse getrocknet 23 % (Kartoffeln*, Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*, Porree*, Erbsen*), Reis*, Basilikum*, Schabzigerklee*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*

* Zutat aus ökologischem/biologischem Anbau (DE-ÖKO-064)

Zubereitung

Grundrezept TischleinDeckDich ( 1 Person )

Im Kochtopf:

5 EL (ca. 50 g) TischleinDeckDich in ca. 200 ml Wasser/ Brühe einrühren und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4 – 5 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren.

Schnelle Variante per Wasserkocher:

5 EL (ca. 50 g) TischleinDeckDich in eine Schale geben, mit ca. 170 ml kochendem Wasser übergießen, umrühren und 5 Minuten abgedeckt quellen lassen. Nach Belieben verfeinern.

Nährwerte pro Portion Grundrezept:

731 kJ/173 kcal, 1,75 g Fett (davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren), 2,85 g Zucker, 0,03 g Salz

Ergiebigkeit

400 g 8 Portionen à 50 g
800 g 16 Portionen à 50 g

Nährwerte

Nährwertinformationen pro 100 g Trockenprodukt

Brennwert: 1461 kJ / 346 kcal (17 %)1

Fett: 3,50 g (5 %)1

– davon gesättigte Fettsäuren: 0,39 g (2 %)1

Kohlenhydrate: 63,60 g (24 %)1

– davon Zucker2: 5,69 g (6 %)1

Ballaststoffe: 6,60 g

Eiweiß: 11,60 g (23 %)1

Salz: 0,06 g (1 %)1

Vitamine3 pro 100 g Trockenprodukt

Thiamin: 0,26 mg (24 %)4

Vitamin B6: 0,30 mg (21 %)4

Vitamin K: 25,00 µg (33 %)4

Folsäure: 170 µg (85 %)4

Mineralstoffe3 pro 100 g Trockenprodukt

Kalium: 680 mg (34 %)4

Magnesium: 120 mg (32 %)4

Zink: 2,10 mg (21 %)4

Eisen: 3,60 mg (26 %)4

Chrom: 17,00 µg (43 %)4

Kupfer: 0,41 mg (41 %)4

Mangan: 1,00 mg (50 %)4

Phosphor: 260 mg (37 %)4

• 1 % der Referenzmenge. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

• 2 ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)

• 3 Die Vitamine und Mineralstoffe sind von Natur aus enthalten.

• 4 % NRV = Nährstoffbezugswert

Hersteller : Jentschura International GmbH Otto-Hahn-Straße 22–26 D-48161 Münster